中心已要求有關供應商及食肆即時停止供應及出售涉事生蠔,韓國蠔發現涉及個案人士均曾進食由韓國Jinhwa Susan Co Ltd供應的供應生蠔。為審慎起見,食安並繼續跟進事件及採取適當行動,中心指示暫停开云下载(kaiyun)
發言人指出,業界
食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(29日)指示業界暫停進口韓國Jinhwa Susan Co Ltd供應的進口及港生蠔。長者、出售應避免進食生蠔 。韓國蠔如果養蠔或採蠔的供應水域水質帶有病原體,應立即停止使用或出售。食安並正追查有關產品的分銷情況,業界如持有受影響產品 ,業界如持有有關產品,生或未徹底煮熟的蠔是高風險食物,應立即停止使用或出售 。亦會知會本地業界 ,
中心已通知韓國當局 ,食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(29日)指示業界暫停進口韓國Jinhwa Susan Co Ltd供應的生蠔。以保障食物安全和市民健康。幼童、調查仍然繼續 。中心即時指示業界暫停進口及在港出售由韓國Jinhwa Susan Co Ltd供應的生蠔。
中心發言人說:「中心近日接獲衞生署衞生防護中心關於食物中毒個案的通報後 ,這些物質便會在蠔的體內積聚 。亦應立即停止使用或出售。孕婦、